اثرات سطوح مختلف ویتامینهای C، E و چربی بر عملکرد و میزان مرگ و میر جوجه های گوشتی در شرایط تنش گرمایی

نویسندگان

  • دکتر جواد پوررضا
  • دکتر عباسعلی قیصری
  • دکتر عبدالحسین سمیع
چکیده مقاله:

هدف : بررسی اثرات سطوح مختلف ویتامین های C،Eو چربی بر روی عملکرد ، راندمان لاشه و میزان مرگ و میر جوجه های نر گوشتی در شرایط استرس گرمایی . طرح: آزمایش فاکتوریل 2*2*3 در قالب یک طرح کاملاً تصادفی. حیوانات : پانصد و هفتاد و شش قطعه جوجه یکروزه نر گوشتی ( سویه رأس 208). روش : این آزمایش از سن یکروزگی شروع و تا 49 روزگی ادامه داشت . به منظور تأمین شرایط تنش گرمایی نیز دمای سالن پرورش از 10 صبح الی 8 بعداز ظهر در محدوده حرارتی 35 تا 36 درجه سانتیگراد حفظ شد . همچنین با وجود سطوح مختلف ویتامینهای C ( صفر و 250 میلی گرم در کیلوگرم ) ، E( صفر و 288 میلی گرم در کیلوگرم ) و چربی ( صفر ، 5/2 و 5 درصد روغن آفتابگردان ) 9 جیره آزمایشی که دارای سطوح انرژی ، پروتئین و دیگر مواد مغزی یکسان بودند تنظیم و از نظر تأثیر بر عملکرد ، راندمان لاشه و میزان تلفات جوجه های تحت تنش گرمایی با یکدیگر مقایسه شدند . تجزیه و تحلیل آماری : داده های رکورد برداری شده با استفاده از برنامه نرم افزار آماری SAS انجام گرفت . اختلالات معنی دار بین میانگین تیمارهای آزمایشی نیز با استفاده از آزمون چند دامنه دانکن و با سطح احتمال 5 درصد مشخص شدند . نتایج : نتایج این آزمایش نشان دادند که سطوح اضافه شده ویتامینهای Cو E هیچ گونه تأثیر معنی داری بر میانگین مصرف غذا ، وزن بدن ، ضریب تبدیل غذایی در کل دوره پرورش ، راندمان لاشه و درصد چربی محوطه بطنی در پایان دوره آزمایش نداشت ، ولی میانگین درصد تلفات در کل دوره آزمایش با استفاده از سطوح اضافی ویتامینهای C،E و چربی به طور قابل ملاحظه ولی غیر معنی داری کاهش یافت . از طرف دیگر با افزایش سطح چربی از صفر به 5/2 و یا 5 درصد ، میانگین مصرف غذا ، وزن بدن و ضریب تبدیل غذایی برای کل دوره آزمایش ( صفر تا 49 روزگی ) به طور معنی داری بهبود یافتند ( 05/0 < P) . نیجه گیری : به طور کلی با توجه به نتایج آزمایش حاضر به نظر می رسد سطوح اضافی ویتامین های C،E در جیره ( به ترتیب 250 و 288 میلی گرم درکیلوگرم ) به واسطه کاهش دادن قابل توجه درصد تلفات و همچنین چربی اضافه شده به جیره به واسطه افزایش قابل ملاحظه عملکرد و قدرت ماندگاری جوجه های گوشتی در شرایط تنش گرمایی ، قابل توصیه می باشند .

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

اثرات سطوح مختلف ویتامینهای c، e و چربی بر عملکرد و میزان مرگ و میر جوجه های گوشتی در شرایط تنش گرمایی

هدف : بررسی اثرات سطوح مختلف ویتامین های c،eو چربی بر روی عملکرد ، راندمان لاشه و میزان مرگ و میر جوجه های نر گوشتی در شرایط استرس گرمایی . طرح: آزمایش فاکتوریل 2*2*3 در قالب یک طرح کاملاً تصادفی. حیوانات : پانصد و هفتاد و شش قطعه جوجه یکروزه نر گوشتی ( سویه رأس 208). روش : این آزمایش از سن یکروزگی شروع و تا 49 روزگی ادامه داشت . به منظور تأمین شرایط تنش گرمایی نیز دمای سالن پرورش از 10 صبح...

متن کامل

تأثیر سطوح مختلف الکارنیتین بر عملکرد، فراسنجه های خونی و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی تغذیه شده با سطوح بالای چربی در شرایط تنش گرمایی

زمینه مطالعه: تنش گرمایی از طریق تغییرات فیزیولوژیک در بدن باعث کاهش عملکرد در طیور می‌گردد. هدف: این تحقیق به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف ال کارنیتین بر عملکرد، خصوصیات لاشه و برخی فراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی تغذیه شده با سطوح بالای چربی در شرایط تنش گرمایی صورت گرفت. روش کار: دویست قطعه جوجه گوشتی نر یکروزه نژاد رأس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 5 تکرار (پن) به ازای هر تیمار ...

متن کامل

استفاده از سطوح مختلف عصاره روغنی بره موم بر عملکرد و سیستم ایمنی جوجه های گوشتی تحت شرایط تنش گرمایی

این آزمایش به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف عصاره روغنی بره موم در مقایسه با پیکولینات کروم بر عملکرد و برخی پاسخ های ایمنی جوجه های گوشتی تحت شرایط تنش گرمایی انجام گرفت. تیمارها شامل سطوح مختلف بره موم (500، 1000 و1500 میلی گرم در کیلو گرم جیره)، یک سطح پیکولینات کروم (1500 میکروگرم درکیلوگرم جیره) و یک گروه شاهد بودند که با استفاده از 200 قطعه جوجه خروس گوشتی راس(308) از سن 1 تا 42 روزگی تحت ...

متن کامل

تاثیر سطوح مختلف کلریدپتاسیم و کلریدآمونیوم در جیره بر عملکرد جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی

آزمایشی جهت بررسی تأثیر کلریدپتاسیم و کلریدآمونیوم، در جیره غذایی دوره رشد جوجه های گوشتی جنس نر سویه هوبارد به عنوان الکترولیت­های خوراکی تخفیف دهنده اثرات تنش گرمایی و در شرایط تنش گرمای چرخه­ای طبیعی تابستان استان قم (دمای 23 تا 41 درجه سانتیگراد)، انجام شد. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با 12 جیره آزمایشی در 4 تکرار و 19 قطعه جوجه گوشتی نر در هر تکرار اجرا شد. در دوره آغازین، جوجه ها به ص...

متن کامل

تأثیر سطوح مختلف تریپتوفان بر عملکرد، خصوصیات لاشه و برخی فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی

زمینه مطالعه: تنش گرمایی از طریق تغییرات فیزیولوژیک در بدن باعث کاهش عملکرد در طیور می‌گردد. هدف: این تحقیق به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف تریپتوفان بر عملکرد، خصوصیات لاشه و برخی فراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی تحت تنش صورت گرفت. روش کار: دویست و پنجاه قطعه جوجه گوشتی نر یکروزه سویه تجاری راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار و 5 تکرار (پن) به ازای هر تیمار و10 جوجه در هر تکرار پرورش دا...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 58  شماره 2

صفحات  -

تاریخ انتشار 2003-07-23

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023